ตามระเบียบตามกฎหมาย FSMA
นอกจาก FSPCA Preventive Controls for Human Food, FSPCA Preventive Controls for Animal Food ที่ผู้ส่งออกต้องดำเนินการเพื่อรองรับการการทวนสอบจากผู้นำเข้าจามระเบียบ Foreign Supplier Verfication Programs (FSVP) แล้ว FSMA Final Rule on Produce Safety : Standards for the Growing, Harvesting, Packing, and Holding of Produce for Human Consumption ก็เป็นอีกระเบียบที่ผู้ผลิตผลิตผลทางการเกษตรเพื่อส่งพืชผลทางการเกษตรที่ไม่ได้ผ่านการแปรรูปต้องปฏิบัติตาม
บางคนอาจเข้าใจผิดคิดว่าประเทศไทยอยู่ห่างไกลจากประเทศสหรัฐอเมริกามาก คงไม่ได้ส่งพืชผลทางการเกษตรไปขายได้เพราะกว่าเรือขนส่งสินค้าจะข้ามน้ำข้ามทะเลไปส่งสินค้าถึงอเมริกาก็ใช้เวลาเป็นแรมเดือน พืชผัก ผลไม้สดต่างๆ ก็คงเน่าเสียกันหมดแล้ว ถือว่าเป็นความเข้าใจผิดอย่างมาก เพราะในความเป็นจริงแล้วเขาก็มีผ่านส่งผลิตผลทางการเกษตรผ่านทางเครื่องบินกันมานานแล้ว แน่นอนว่าราคาค่าขนส่งสูงกว่าการขนส่งทางเรือแต่หากตลาดปลายทางพร้อมซื้อก็คุ้มที่ผู้นำเข้าก็จะนำเข้าผ่านทางเครืองบิน การขนส่งสินค้าทางอากาศ นอกจากต้องดำเนินการให้สอดคล้องกับระเบียบ IATA Persihable Air Cargo Regultion ซึ่ง Cargo and Freight Agents เป็นต้องดูแลเป็นหลักแล้ว ผู้ส่งออกต้องดำเนินการให้สอดคล้องกับ FSMA Final Rule on Produce Safety : Standards for the Growing, Harvesting, Packing, and Holding of Produce for Human Consumption ด้วย
จากระเบียบ FSMA Final Rule on Produce Safety กำหนดว่าต้องมีหัวหน้างานหรือหน่วยงานที่ได้รับมอบหมายรับผิดชอบ (responsible party) สำหรับฟาร์มผ่านการอบรมความปลอดภัยอาหาร (under standardized
curriculum recognized as adequate by the Food and Drug Administration) เพื่อเป็นการเตรียมความพร้อมให้กับผู้ส่งออกและอำนวยการในการดำเนินงานตามระเบียบ Foreign Supplier Verfication Programs (FSVP) ของผู้นำเข้า FOODPRO ACADEMY ร่วมกับหน่วยงานจัดอบรมในเครือข่ายจัดอบรมหลักสูตร Produce Safety Alliance Training Course เพื่อให้ผู้ผ่านการอบรมมีคุณสมบัติตาม Standards for the Growing, Harvesting, Packing, and Holding of Produce for Human Consumption ของกฎหมาย FSMA กำหนด ผู้ผ่านการอบรมจะได้ รับ Certifcate จาก Food and Drug Administration Officials
กำหนดจัดอบรม
8 พฤศจิกายน 2565. เวลา 15:00-18:00 น.
9 พฤศจิกายน 2565. เวลา 15:00-18:00 น.
10 พฤศจิกายน 2565. เวลา 15:00-18:00 น.
อัตราค่าลงทะเบียน ภายในวันที่ 31 ตุลาคม 2565 ท่านละ 7500 บาท
อัตราค่าลงทะเบียน หลังวันที่ 31 ตุลาคม 2565 แต่ก่อน 4 พฤศจิกายน 2565 ท่านละ 9900 บาท
ผู้สนใจสามารถลงทะเบียนอบรมได้ตามแบบฟอร์มด้านล่าง กรณีมีปัญหาการกรอกแบบฟอร์มลงทะเบียน โปรดติดต่อ LINE ID: @foodpro 02-0162821
