การจัดการสารก่อภูมิแพ้ตามข้อกำหนด CODEX ให้ความสำคัญกับ

Allergen cross-contact  และ Labelling กับสารก่อภูมิแพ้ 8 กลุ่ม

· cereals containing gluten

· crustaceans

·  eggs

·  fish

·  milk

·  peanuts

·  soybeans

·  tree nuts

ติดตามรายละเอียดเพิ่มเติมเร็วๆ นี้

คลิกเพื่อดาวน์โหลดข้อกำหนดจาก CODEX

[English Program]

PCQI Training Course : Preventive Controls for Human Food Part 2,  Jasmine City Hotel, Sukhumvit 23, Wattana, Bangkok

(BTS Asok Station) -

Trainining Language: English

 กลับไปหมวดการบูรณาการความปลอดภัยอาหารและการการเพิ่มผลผลิต

กลับไปหมวดการบริหารและการจัดการ 

Share this post

Subscribe to our newsletter

Keep up with the latest blog posts by staying updated. No spamming: we promise.
By clicking Sign Up you’re confirming that you agree with our Terms and Conditions.

Related posts