food defense

   อบรมออนไลน์(Live ZOOM) เป็นการอบรมตามกฎหมาย FSMA สหรัฐอเมริกา รับ Certficate จาก FSPCA เป็น Hybrid Mode โดยเรียนไปพร้อมกับผู้เข้าอบรมแบบ On-site ที่โรงแรมจัสมิน

 อบรมหลักสูตรมาตรฐานจาก FSPCA ท่านสามารถรับ Certficate จาก FSPCA ดังตัวอย่างภาพ Certficate ด้านล่าง จัดที่โรงแรม จัสมินซิตี้ กรุงเทพ เป็นการอบรมตามกฎหมาย FSMA สหรัฐอเมริกา

     FSMA Mitigation Strategies to Protect Food Against Intentional  Adulteration Final Rule การกำหนดกลยุทธ์รองรับเพื่อปกป้องอาชญษกรรมทางอาหารด้วยการปลอมปนแบบจงใจ เป็นอีก 1 ระเบียบที่สำคัญภายใต้กฎหมาย

   อบรมออนไลน์(Live ZOOM) เป็นการอบรมตามกฎหมาย FSMA สหรัฐอเมริกา รับ Certficate จาก FSPCA โดยเป็นการอบรมแบบออนไลน์ แบบ Hybrid โดยเรียนไปพร้อมกับผู้เข้าอบรมที่เข้าอบรมที่โรงแรม คำอธิบายเนื้อหาหลักสูตร FSPCA

     ผลิต คิวซี คิวเอ  R&D  5 ฝ่ายงานหลักที่คบจบ Food Science  & Tehnology อุตสาหกรรมเกษตร หรือใกล้เคียง เข้าไปทำงานอยู่ในอุตสาหกรรมอาหาร ยาวนานต่อเนื่องมากว่า

     ผู้เสียชีวิตซื้อเนื้อหมูสไลด์แช่แข็ง หั่นเป็นชิ้นทำหมูกระทะ ป้ิงย่างรับประทานกับเพื่อนๆ มือที่หั่นเนื้อมีบาดแผล หลังรับประทาน มีอาการ ท้องเสีย อาเจียน ปวดกระดูก หนาวสั่น ปากเขียวและติดเชื้อในกระแสเลือดป็นโรคหูดับสุดท้ายเสียชีวิต ตรวจผลยืนยันว่าเป็นโรค Streptococcus suis

     การกำหนดกลยุทธ์รองรับเพื่อปกป้องกันการปลอมปนอาหารโดยจงใจ(Mitigation Strategies to Protect Food Against Intentional     Adulteration) เป็นอีก 1 ระเบียบที่สำคัญภายใต้กฎหมาย Food Safey Modernization